季節のコーヒー・紅茶・オーガニック食材　アレンジ・レシピ

カカオニブグラノーラ

【材料】　（2人分）

• ・オートミール：　100g

＜A.調味料＞

• ・菜種油：　7g
• ・バター：　18g
• ・きび砂糖：　15g
• ・はちみつ：　20g

＜B.トッピング＞

• ・アーモンドなどお好みのナッツ類：　45g
• ・カカオニブ　：　45g

【作り方】

1. １．【A】の材料をすべて小鍋に入れ、バターを溶かしながら混ぜ合わせる。沸騰させないように注意。
2. ２．１．の鍋にオートミールを入れ、均一になるように混ぜ合わせる。
3. ３．オーブン用天板にクッキングシートを敷き、２．を薄く広げる。
4. ４．余熱したオーブンで15分焼く。一旦取り出して全体を混ぜ、再度15分焼く。
5. ５．きれいな焼き色が付き、乾燥したら冷ます。
   ※焼き時間や温度はオーブンによって変わってきます。きつね色を目安に調整してください。
6. ６．【B】を加えて混ぜ合わせて完成。

このレシピで使った材料のご紹介

メキシコ産 カカオニブ 80g

ひまわりはちみつ 300g

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