水出しコーヒーといえば“森のしずく”！！
まろやかな甘味・深いコク・ほのかな苦み…
暑い夏には ひんやり 美味しいアイスコーヒーでひと休みしませんか。
お手軽ダッチコーヒー
水出しコーヒーは、その名の通り、水にコーヒーを入れてじっくり時間をかけて抽出する方法です。冷水で抽出した後、温めて(又は冷たいまま)お召し上がりください。
この抽出方法だと、コーヒーの味わいがお湯で淹れるのとは全く違います。甘みのある柔らかな口当たり。初めて体験される方は一様に驚かれます。少しの手間と時間はかかりますが、贅沢なコーヒーの飲み方です。
ぜひお試しください♪
「森のしずく」のベースになっているメキシコのトセパンコーヒーは、樹木や果樹とともにコーヒーを栽培する森林農法（アグロフォレストリー）により育まれています。さらに、東ティモールの豆をブレンドし甘みのあるマイルドな風味に仕上げました。
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品名 |
有機レギュラーコーヒー |
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原材料名 |
有機コーヒー豆 |
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コーヒー生豆原産国 |
メキシコ、東ティモール |
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生産団体 |
トセパン協同組合、COCAMAU |
内容量 |
30ｇ×6袋 |
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保存方法 |
高温多湿を避けて保存してください。 |
●お勧め抽出容器
HARIO フィルターインボトル 750ml
HARIO ウォータージャグ 1000ml
●作り方
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１. 容器に１パックいれます。 |
２. 水を５００ｍｌ注ぎます。 |
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３. 冷蔵庫で１晩、ゆっくり抽出します。
時間は、お好みで調節してください。 |
４. 出来上がり。パックを取り出して、
冷蔵庫で保存してください。
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