ウインドファーム

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オーガニックハーブティーNo.3 「Health (ヘルス)」 レモングラス&アボカドリーフ ブレンド 30g

価格788円(税込)

原産地:東ティモール

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accessory商品紹介ITEM INTRODUCTION

有機栽培ハーブティー

レモングラス アボカドリーフ
レモングラス アボカドリーフ


ウインドファームのオリジナルブレンド

レモンに似た香りのレモングラスとくせのないアボカドリーフのブレンド。

酸味はありません。

レモングラスには殺菌作用がある成分が含まれ、風邪予防に使われる他、このさわやかな香りには集中力を高める効果もあると言われています。

利尿作用もあり、むくみ対策にも。

ビタミンEを多く含むアボガドリーフは体を温め、疲労回復効果があり、東ティモールでは古くから胃腸を整えるハーブとしても使われています。

日々の体調管理にぴったりのさまざまな効果を持つブレンドです。



美味しい飲み方


ティーカップ1杯あたり小さじ山盛り1杯分のハーブにお湯を注いで、約5分間蒸らします。
ハチミツや生姜を入れても美味しくいただけます。
色々なお茶とブレンドでき、オーガニックハーブティーNo.1やNo.2とブレンドしても美味しくいただけます。
ドリンク以外にも、リーフをエスニック風スープのブーケガルニとしても使うこともできます。

監修: 鶴田かず美(ハーブコーディネーター)



※ 一度に大量に飲まず、分けてお飲みください。
※ 授乳中・妊娠中の方は医師にご相談の上、お召し上がりください。



東ティモールからお届けするオーガニックハーブティー

標高約1,500メートルに位置する東ティモールのマウベシ郡。
豊かな自然あふれる山々に囲まれ、美しい水と空気の中、この地ではさまざまなハーブが自生しています。
これらのハーブを、東ティモールの人たちは、古くから体調に合わせて食べたり、煎じて飲むなど日常的に利用してきました。
こうして伝統薬として利用してきた植物を、地元の女性グループ Hanoin Ba Oin(ハノイン バ オイン)が中心となって加工して出来たのがこのハーブティーです。
農薬や化学肥料などは一切使用されておらず、有機認証を取得したオーガニックのハーブティーです。
ハーブは、採取されると太陽の恵みをたっぷり受けて自然乾燥されます。
その後の一連の加工作業には繊細さが求められますが、すべてが手作業で行われ、しっかりとした技術と知識により香り豊かなオーガニックハーブティーに仕上がります。
今回、ハーブコーディネータ監修の元、ウインドファームオリジナルのブレンドとして皆さまにお届けします。
東ティモールの香り高いオーガニックハーブティー、ぜひお楽しみください。



Hanoin Ba Oin(ハノイン バ オイン)

Hanoin Ba Oinは、東ティモールのマウベシコーヒー生産者協同組合 COCAMAU(コカマウ)の女性メンバーたちが立ち上げたグループですが、現在このハーブティー加工の取り組みは、近隣の村の女性グループにも広がっています。



生産者の女性グループがハーブティーを加工する様子
生産者がハーブティーを自然乾燥させている様子
東ティモール マウベシ郡の、緑の山


名称 有機ハーブティー
原材料名 有機レモングラス、有機アボカドリーフ
茶葉生産国 東ティモール
内容量 30g
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、移り香にご注意ください
生産団体 Hanoin Ba Oin(ハノイン バ オイン)

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