【40%Off】【皮ごと】メキシコ産バナナフラワースティック（5g×10本入り）（青バナナ粉末）　賞味期限：2025年6月30日

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￥972[40％OFF]583円（税込）

原産地：メキシコ

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商品紹介ITEM INTRODUCTION

大特価セール中!!
この機会にぜひお試しください。

皮ごとバナナを粉にしています。

皮ごと粉砕で栄養豊富。

忙しい朝や持ち運びにも便利なスティックタイプです。

ヨーグルトやシリアルを始め、カレーやシチューなどお出かけの際にもささっと色々なものに振りかけて、手軽に使っていただけます。

メキシコのバナナフラワー製造・販売会社XOKOTL（ショコトル）が製造したバナナフラワー（農薬も化学肥料も不使用）です。

バナナフラワーは、熟す前のバナナ（青バナナ）を乾きやすいようにスライス状にカットし、天日に干して粉砕加工したもので、さまざまな栄養を持つスーパーフードです。

やや灰色がかった色味で、ほんのりとバナナの香りがしますが、甘みはありません。

100%バナナなので、グルテンフリー。加熱せずにお召し上がりいただけます。

こちらのバナナフラワーは、皮ごとパウダー化しているので、なんといってもレジスタントスターチ（難消化性でんぷん）が豊富に含まれているのが特徴。

腸活におすすめです。

バナナフラワーの栄養価

総食物繊維量は、その量が多いとされる大麦よりも多く、スーパー大麦に匹敵します。

水溶性、不水溶性どちらの食物繊維も豊富で、不足しがちな食物繊維を補ってくれます。

熟したバナナと違い、糖質が少ないのも特徴です。

また、レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）が豊富に含まれており、これは消化されずに腸まで届くため、善玉菌の増殖を促すことによる腸内環境改善、食後の血糖値のゆるやかな上昇などの作用が報告されています。

また、カリウムも多く含まれるため、むくみ軽減にも役立つと言われています。

バナナフラワー製造・販売会社「XOKOTL（ショコトル）」

メキシコのバナナフラワー製造・販売会社「XOKOTL（ショコトル）」が製造したバナナフラワーを使用しています。

メキシコでは昔から仲買業者によるバナナの不公正な価格での買取が常態化していたため、その苦境からの脱却を目指し会社が設立されました。

今では、困窮するバナナ農家が自立した事例となっています。

バナナは繊細な植物で、強風などで葉や幹がこすれて傷がつくと、そこから菌が入り、黒く変色してしまいます。

そのため、バナナの房に袋をかけて守り、幹が風などで揺れないように、専門の職人が紐でしばり固定しています。

そうして大事に育てられ収穫されたバナナが、洗浄・カット・乾燥・粉砕という流れを経てバナナフラワーが出来上がります。

2024年6月に、農園の敷地内にバナナフラワーの新工場を設立。

新規事業として政府の補助金を得て工場を設立し、メキシコで注目さています。

バナナフラワーレシピ集

名称	バナナフラワー
原材料名	バナナ
内容量	5g×10本入り
原材料生産国	メキシコ
生産者	XOKOTL（ショコトル）
保存方法	直射日光、高温多湿の所を避け、開封後はなるべく早くご使用ください。

栄養成分基準 100gあたり

熱量(kcal)	347
たんぱく質(g)	6.4
脂質(g)	1
炭水化物(g)	78.2
食塩相当量(g)	0.05

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バナナフラワーの栄養価

バナナフラワー製造・販売会社「XOKOTL（ショコトル）」

バナナフラワーレシピ集

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